亦称青回回。元明时期对移居中国的犹太人称呼。犹太人于北宋中叶以后从印度孟买等地移居开封，信犹太教。据明弘治二年(1489)《重建清真寺记》碑载，犹太教徒于南宋孝宗隆兴元年(1163)在开封创建寺院。元至元十六年(1279)重建清真寺。因与回回人不食猪肉、行割礼、每日礼拜等习俗相似，又用蓝布缠头，故称蓝帽回回。明末清初以后，与回族通婚，渐融合于回族中。