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不乃羹

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不乃羹

古时壮族风味汤品。今已失传。已有千余年历史。最早见于唐人刘恂撰《岭表录异》卷上,内称:“交趾(地在今越南北部及我国广西部分地区)之人重‘不乃羹’。羹以羊鹿鸡猪肉和骨同一釜煮之,令极肥浓,滤去肉,进之葱姜,调以五味,贮以盆器,置之盘中。羹中有嘴银杓,可受一升。即揖让,多自主人先举,即满斟杓,纳嘴入鼻,仰首徐倾之,饮尽传杓,如酒巡行之。吃羹了,然后续以诸馔,谓之‘不乃会’。”其法与※“鼻饮”相似。一说即明清史所载之“牛羊酱”。



罗卜藏青饶汪曲
罗布桑朱力特木
罗布增苏勒和木
罗布藏丹彬多密
罗布藏班垫坚参
罗卜藏根敦扎克巴
罗布藏旺布札勒三
罗布藏称勒拉木结
罗桑旺秀噶桑嘉措
罗桑图旦久美嘉措
罗桑图登却吉坚赞
罗桑雷智旺秋嘉措
罗桑崔臣达吉嘉措
罗藏也摄丹丕嘉磋
罗藏贝丹旦丕仲美
罗藏巴丹丹丕钟麦
罗卜藏巴拉尔伦德布
罗卜藏图巴坦旺舒克
罗卜藏衮布阿喇布坦
罗布藏益喜丹巴饶结
罗布藏阿旺济克美扎巴
罗布桑巴尔丹吉格梅特
罗布桑楚勒都木济克默特
罗布藏土丹济克美嘉木磋
罗罗斯宣慰司兼管军万户府
具弗伏
具伏弗
具德吉祥法轮寺
咒羊
迴遮


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