古代祭祀之一。仅次于大祀，故亦称次祀。帝王派官员祭祀日月星辰、山川河岳等为中祀。《周礼·春官·肆师》：“立大祀用玉帛、牲牷，立次祀用牲币，立小祀用牲。”郑玄注：“郑司农曰：‘大祀，天地;次祀，日月星辰;小祀，司命以下。’玄谓，大祀又有宗庙，次祀又有社稷，五祀五岳，小祀又有司中、风师、山川、百物。”历代沿其制，所定略有不同。《隋书·礼志一》：“星辰、五祀四望等为中祀。”明清时亦属吉礼。明初定以太岁、星辰、风云雷雨、岳镇、海渎、山川、历代帝王、先师、旗纛、司中、司命、司民、司禄、寿星为中祀。嘉靖时又增先农、朝日、夕月为中祀。由皇帝派官致祭，帝王陵庙及孔子庙，则传制特遣致祭。清初定以天神、地祇、太岁、朝日、夕月、历代帝王、先师、先农为中祀。乾隆时改为先蚕为中祀。咸丰时改为关圣、文昌为中祀。