中国古代的一种麻醉药。东汉名医华佗曾使用此药。《后汉书·方术传·华佗》：“若疾发结于内，针药所不能及者，乃令先以酒服麻沸散，既醉无所觉，因刳破腹背，抽割积聚。若在肠胃，则断截湔洗，除去疾秽，既而缝合，傅以神膏，四五日创愈，一月之间皆平复。”其法早已失传。日本汉方医华岗青洲所用麻沸汤由蔓陀罗、乌头、白芷、川芎、当归、南星配成，可资参考。