即今焦炭。此名见明宋应星《天工开物》，“铁炭用以冶锻，入炉先以水沃湿，以次增添而用”，“即用煤，亦别有铁炭一种，取其火性内攻，焰不虚腾者”。用焦炭冶铁，远在明以前已开始。1961年在广东新会南宋末年炼铁遗址，除找到炉渣、石灰石、矿石外，还找到焦炭，是世界上冶铁用焦炭的最早实例。