官署名。唐垂拱元年(685)改中尚方署置，掌宫内杂作，供郊祀圭璧、皇帝器玩、后妃服饰等与百官鱼袋制作。以令、丞为长贰。隶尚方监(少府监)。开元后又常置中尚使以监之。北宋虽存其名而无职司。