爵名。初指公爵中开国置官食封者，后仅为爵位名。食邑为县，故爵前常冠以所封县名。晋朝始置，位在开国郡公下，一品。南北朝沿置。梁位视三公，班次之。陈置为九等封爵第二等，二品，秩视中二千石。北魏孝文帝太和二十三年(499)定为从一品，食邑三分食一。北齐二品，四分食一。北周食邑五百至四千七百户，命数不详。隋朝置为九等爵第五等，从一品。唐太宗贞观十一年(637)置，食邑千五百户，从二品，仍为第五等爵，不加实封者实际并不食封。宋朝置为十二等爵第八等，食邑二千户以上。

爵位名。南朝梁始置，与嗣王、藩王、开国郡公同为二品。陈制同梁。北齐开国县公与散郡公同为二品。唐制开国县公地位在开国郡公之下，秩从二品，食邑五千户。