官署名。明永乐十八年(1420)定都北京，将光禄寺官属移往北京，原在南京的光禄寺官署仍存，加“南京”字，称南京光禄寺。设卿一人，少卿一人，典簿一人，大官、珍羞、良酝、掌醢四署，各署正一人，署丞一人，品秩俱与北京之光禄寺同，但其实无所职掌。嘉靖(1522—1566)中，革良酝、掌醢二署署丞，隆庆四年(1570)革少卿，万历(1573—1620)中又革珍羞署丞。