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南宋陈旉提出的一种造肥方法。所造肥料又称“糠粪”，为一种沤肥。陈旉《农书》：“于厨栈下深阔凿一池，结甃使不渗漏，每舂米即聚砻簸谷壳，及腐稿败叶，沤渍其中，以收涤器肥水，与渗漉泔淀，沤久自然腐烂浮泛。”
