清代杂税之一。系钞关对商民贩运米、谷、豆、麦所征之税。无定额，尽收尽解。有的钞关免征，有的钞关仅征船料，有的钞关船料、额税并征。顺治、康熙时期征收标准极不统一，雍正时试图划一标准，不果而终。各关征收粮税，基本可分两种情况：大宗船载米谷，测量梁头，征收船料;小宗贩运，计石征银。乾隆七年(1742)诏免天下粮税，十三年复征。有清一代多次诏免运往灾区的粮米之税，直省粮税亦时有蠲免，但黄豆却从来不入免税之列。