四大名绣之一。主要产于湖南长沙、宁乡等地，故名。实物最早见于公元前五世纪春秋时代，1958年湖南长沙楚墓出土。其在细密的丝绢上，用连环针绣成龙凤图案，形象生动，绣工精细，反映了春秋时期湖南刺绣技艺已达较高水平。1972年，长沙马王堆西汉古墓又出土四十件绣衣和一幅铺绒绣锦，这批绣品有图案十余种，绣线是未加捻的彩色散丝，色彩达十八种，针法有平针、接针和打籽针等，针脚整齐，线条洒脱，技艺已较成熟。宋明时期，技艺进一步发展，针法日益丰富，图案写实，仍以彩色散丝作为绣线。其构图主体突出，虚实相间，大胆运用留白，既省工，又美观;造型手法在线描基础上，辅以明暗对比，强化了物像的质感和立体感;色彩趋于鲜明。针法有搀针、游针、毛针、平针、网针、打籽针、交叉针等几十种，讲究“应物施针”。传统题材有狮、虎、松鼠，以虎最著名。为表现猛虎皮毛质感，在毛针基础上创造了鬅毛针。清代刺绣工艺已遍及湖南城乡。