又称分水鱼嘴。建于江河中分水流为两道的石工建筑物。顶端尖形像鱼嘴，故名。一般筑于河道江心洲或河滩滩脊迎水端，起分水导流入渠作用。最早在战国秦昭王时修建的都江堰工程中得到运用，将部分岷江来水分入引水渠道。秦始皇为统一岭南，令史禄修建灵渠时，则利用鱼嘴分水通航运。这种工程形式至今仍在黄河中上游及其他河流上得到应用。