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书名。原名《补养方》。唐孟诜撰。三卷。因宋《嘉祐补注神农本草经》:“(唐代)张鼎又补其不足者八十九种,并归为二百二十七条,皆说食药治病之效。”故改现名,后佚。宋《经史证类备急本草》等书载该书部分内容。1907年在敦煌石室中发现该书抄本残卷。为现存最早的中医食疗专书。