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罐藏法

罐藏法   guàn cáng fǎ

食品加工保藏方法之一。将处理后的食品装入马口铁罐、玻璃瓶或复合材料软罐等,经过密封、排气、杀菌等工序制成罐头食品。产品耐久贮,便运输。广泛应用于水产、肉、禽、果、蔬等食品加工。



「罐藏」开头的词语:

罐藏法


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