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由一两个或多个的羧酸基接于氨基氮上而符合于下列化学通式的络合剂。
式中R代表各种不同的基，n代表不同的数目。具有广泛而强大的络合能力，与多种金属离子形成的络合物很稳定，能溶于水。最常用的有乙二胺四乙酸（简称EDTA）、乙二胺四乙酸二钠盐等。
