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中国鸡的优良地方品种。原产山东寿光。羽毛多黑色。单冠,眼黑褐色,喙、脚黑色,体高腿长,间有蹠羽。公鸡体重约2.8~3.7千克,母鸡2.3~3.4千克。成熟较晚。年产蛋100~130个,蛋重约60~70克,壳红褐色。