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学名“四羟甲基甲烷”。白色或淡黄色结晶粉末。熔点262℃。溶于水,稍溶于乙醇。易于酯化。由乙醛和甲醛在氢氧化钙水溶液中作用制得。可用以制造合成树脂(作高级涂料),或用浓硝酸在5~15℃进行酯化得到季戊四醇四硝酸酯。后者可用作炸药(*太恩)或药物(舒张血管,治疗心绞痛)。