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又称“道地药材”。特定地区所产的优质药材。唐孙思邈《千金翼方·药出州土》记有当时各“道”所产药材。药材生长因自然条件的不同,效力则有差异。宋寇宗奭《本草衍义·序例》:“凡用药必择州土所宜者,则药力具,用之有据。如上党人参、川蜀当归、齐州半夏、华州细辛。”