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产品成本计算的一种方法。企业生产的产品按品种归集生产费用,以计算产品成本的方法。适用于大批单步骤生产的企业,如发电、供水、采煤等。也可用于不需要分步骤计算产品成本的多步骤大批量生产,如卷烟、造纸、糖果生产等。