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亦称“乌饭树”。杜鹃花科。常绿灌木。叶互生,卵形或椭圆形,革质。总状花序腋生,有微柔毛;苞片大,宿存;秋季开花,花通常下垂,白色。浆果球形,紫黑色。中国各地都有野生,朝鲜半岛、日本、越南、泰国也有分布。果味甜,可食。江淮一带,每于寒食节采树叶煮成乌饭,故名。