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亦称“变构效应”。生物体中某些具有一个以上亚基的蛋白质,在不同的生理过程中与一些小分子结合而改变结构,因而改变其生理活性的现象。是生物体代谢调节的重要方式之一。例如,某些酶作用的最终产物,可与酶结合引起此效应,使活力降低,从而达到反馈抑制的效果。又如血红蛋白有四个亚基,当第一个亚基与氧结合后,产生此效应,使其他亚基更易与氧结合。在基因转录的调节方面也是重要的。