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植桑养蚕同池塘养鱼相结合的一种综合经营方式。利用池塘养鱼,池岸栽桑,以桑叶喂蚕,以蚕沙、蚕蛹等饲鱼,再以鱼类粪便肥田育桑,使各项生产紧密衔接,相互利用、相互促进,形成生态系统良性循环。此经营方式起源很早,公元10世纪时已有记载。中国长江中下游地区采用较广;类似综合经营方式还有珠江三角洲地区的蔗基鱼塘。