辣椒 là jiāo
①一年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色。果实大多像毛笔的笔尖，也有灯笼形、心脏形等，青色，成熟后变成红色，一般都有辣味，供食用。
②这种植物的果实。‖有的地区叫海椒。
国语辞典
注音 ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ 拼音 là jiāo
植物名。茄科番椒屬，一年生草本。莖高一公尺以內，葉卵狀披針形、先端尖、有長柄。夏日，葉腋開花，花冠五裂、白色。果實大多呈細長形，也有心臟形、燈籠形。品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色，可供調味或調理。富含維他命Ｃ及胡蘿蔔素。原產於南美。亦稱為「番椒」、「辣子」。
扫描版：「辣椒」在《汉语大词典》第15851页 第11卷 492
扫描版：「辣椒」在《现代汉语词典》第767页
