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菊科。多年生草本。基部木质化。叶对生,倒卵形至宽披针形,上半部具粗锯齿,味极甜,故名。头状花序多数,排列成伞房状,花管状,白色。瘦果纺锤形。原产巴西、巴拉圭和阿根廷;中国引种试种成功。种子、插条或分株繁殖。叶含有比蔗糖甜300倍的甜味物质“甜叶菊苷”,是良好的天然甜味剂,用于食品工业或供糖尿病患者食用。