官名。明清督理漕运的最高长官。明景泰二年(1451)设，与总兵同理漕务。并兼巡抚淮、扬庐、凤四府及徐、和、滁三州，驻淮安。嘉靖四十年(1561)兼提督军务。万历七年(1579)后曾一度兼管河道。清朝沿置，定制为正二品。若兼尚书衔则为从一品。掌相度运道，催趱过淮漕船，总理一切漕务。每年随重运入京述职。综制文武，标下辖副将、参将等官; 属下有督粮道、管粮押运各官。顺治(1644—1661)中亦曾兼凤庐巡抚事，並曾设满洲侍郎一人襄理。咸丰十年(1860)以后节制江北镇、道各官。光绪三十一年(1905)因漕运停废而裁省。

官名。也称总督漕运，为漕运长官，总理漕运事务；在不同时期，其职权也有所不同。明朝始设此官，掌管漕粮取齐、上缴、监押运输等事。明朝初期设京畿都漕运司漕运使，后来又设漕运总兵；代宗景泰以后，又改设总督漕运兼提督军务巡抚凤阳等处兼管河道。清朝沿袭明制，称漕运总督，官级为正二品；兼尚书衔的为从一品。清朝漕运总督驻淮安府，总理山东、河南、江苏、安徽、江西、浙江、湖南、湖北漕政；其属官有巡视漕务（四人）、督粮道（七人，正四品）、管粮同知（六人，正五品）、管粮通判（三十三人，正六品）、押运同知、通判（各十六人）、漕标副将（一人）、游击（一人）、都司（二人）、守备（二人）、管理塘务（一人）、千总（四人）、把总（十人）、领运守备（五人）、领运卫守备（九人）、领运守御所千总（十三人）、千总一百八十六人。清朝末年，海运代替河运，此官便被撤销。见《明史·职官二》、《清史稿·职官三》。