在广东省兴宁市南部、宁江下游。面积48平方千米。人口3.4万。镇人民政府驻刁坊圩，人口2400。传以刁、高两姓在此开设染坊和店铺，称刁高铺，谐音成刁岗铺。后高姓外迁，始将刁姓染坊称刁坊，沿用至今。建国初属陂坊区。1951年分设刁坊区，1957年改设乡，1958年设公社。1978年析出大桥公社，1983年大桥公社并入设刁坊区，1987年置镇。地处兴宁盆地南部丘陵和平原区。主产稻，并产大豆、花生、木薯、黄麻、甘蔗及油茶、茶叶。特产红曲。有纺织、藤竹工艺、农机、酿酒、药棉等厂。有公路接205国道。