古病名。见《诸病源候论·痢病诸候》。①指脾胃虚弱，不能消化所致的痢疾。《时病论》卷三：“水谷痢者，糟粕脓血杂下，腹中微痛，登圊频频，饮食少餐，四肢困倦，脉来细缓无力，或关部兼弦，此因脾胃虚寒，虚则不能健运，寒则不能消化也。”治宜健脾温中为主。②指水土不伏所致的痢疾。又称不伏水土痢。详该条。③指飧泄。《杂病源流犀烛·痢疾源流》：“飧泄亦曰水谷痢。”用保和丸、和胃丸等方。参见飧泄条。