书名。清丁拱辰撰。六卷。道光二十年(1840)辑成。本书涉及火药配方、火炮铸造、炮台构筑、西方炮台和海岸炮，以及运炮器械车绞架的制造和使用等，内容丰富。二十二年，清廷下令将此书及铜炮、炮架式样送至两江总督处，以按样制造，装备水师和陆军使用。魏源的《海国图志》收录该书。后作者在本书基础上，三易其稿，扩编成《演炮图说辑要》，共四卷五十多篇，附图一百一十多幅。咸丰二年(1852)，作者在桂林铸炮局主持铸炮事宜时，又写成《演炮图说后编》二卷。以上三书对研究近代欧美火器的发展和中国近代军事技术史有一定价值。