即葡萄。亦作蒲桃、葡萄。源出希腊语batrus，一说乃波斯语budawa之音译。葡萄科，落叶木质藤本。原产伊朗、高加索等地，后传至中亚。据《史记·大宛列传》，大宛诸国皆以蒲陶酿酒，富人藏酒或至万余石。张骞通西域后，与苜蓿同时传入。武帝令植于肥饶地，以至“离宫别观旁，尽种蒲陶、苜蓿极望”。