官署名。隋代太仆寺置，有令二员、丞三员，大业三年(607)罢牛羊署，以其事并入。唐沿置，有令三员、丞六员，掌诸牧杂畜给纳及酥酪脯腊之事，群牧所送羊犊，供太常寺廪牺署、殿中省尚食局，又有监事八员、主酪七十四员、驾士百六十员等。明建文中，于太仆寺置，永乐初废。