染料植物名。古代世界著名红色染料。原产埃及、中近东地区，汉代传入中国，魏晋时在中国北方大面积种植。红花染料制备方法的最早记载见《齐民要术》，分为干红花和红花饼两种。唐时已在中国普及，并传至日本。以其上染性能良好、操作简便且得色鲜艳受到广泛欢迎，其色称“真红”，为唐代蜀锦重要特色之一，有“红花颜色掩千花”之美称。魏晋以来，红花染料亦用于制作胭脂等。《天工开物》有关红花染料的记载，在制备方法及染色工艺方面，较魏晋更为进步。