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【唐韻】殊六切【集韻】【韻會】【正韻】神六切,𠀤音淑。【說文】食飪也。本作𦏧,隸作孰。生之反也。【禮·禮運】腥其俎,孰其殽。《特牲饋食禮》註,祭祀自孰始。 又歲稔也。【禮·樂記】德盛而敎尊,五穀時孰。【前漢·食貨志】大孰則上糴三而舍一,中孰則糴一,使民食足。互見火部熟字註。
又【爾雅·釋訓】孰,誰也。【楚辭·天問】圓則九重,孰營度之。【莊子·天運篇】孰主張是,孰維綱是。【史記·藺相如傳】公之視廉將軍,孰與秦王。
又【正韻】何也。【論語】是可忍也,孰不可忍也。
又【正字通】審也。【漢武策賢良制】其孰之復之。○按《說文》生孰字本但作孰,後人加火,以別生熟之熟,而孰但爲誰孰字矣。
考證:〔【儀禮·特牲饋食】祭祀自孰始。【禮·禮運】腥其俎,孰其殽。〕 謹按祭祀自孰始乃註文,非經文。次序當先經後註。謹据改爲禮禮運腥其俎,孰其殽。特牲饋食禮註,祭祀自孰始。