官署名，元朝置，秩从一品。设于世祖至元十四年(1277)，省治隆兴 (今江西南昌)，又称隆兴行省，统江西、福建地。十五年，另置福建行省，寻将江西行省併入福建。不久，又立江西行省于赣州。十六年，还治隆兴。后江西、福建行省几次分合。成宗大德三年(1299)，福建地入江浙行省，江西自为一省，领十八路、九州军民政务，辖境包括今江西和广东省大部分地区。置丞相一员，平章二员，左、右丞各一员，参知政事二员。