官名。即“太官令”。

官名。“大”读“太”。秦汉两朝的“少府”，是供应皇室的机关（官署），其中负责饮食方面的官员有大官、汤官、官、胞人（庖人）。大官掌管膳食。《后汉书·百官志三》：“太官令一人，六百石。本注曰：掌御饮食。”其属官有左丞、甘丞、汤官丞、果丞各一人。左丞负责饮食，甘丞负责餐具，汤官丞负责供酒，果丞负责供应果品。参看《后汉书·百官志三·太官令》。