官署名。国民党政府成立之初，卫生行政沿袭北洋政府之旧，于内政部内设立卫生司办理。民国十七年(公元1928年)十一月，裁撤卫生司，改设卫生部，属行政院，掌理全国卫生行政事务。设部长、次长、参事、秘书、司长、科长、科员及技监等职。部的直辖机关有中央卫生委员会及中央卫生试验所。民国二十年(公元1931年)调整机构，卫生部裁撤，成立卫生署。民国三十七年(公元1948年)五月十三日重新修正公布《行政院组织法》，改卫生署为卫生部。次年三月行政院缩小组织，卫生部复行裁撤。参见“卫生署”。