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① 官名。隋炀帝始置,为宫廷女官,二十四掌掌之一,属尚食局。员二人,从九品,唐朝改正八品,酒醴进御。宋、金悉如唐制。明永乐 (1403—1424)后归其职于宦官。②吏名。隋唐光禄寺良酝署置,员数十人,掌酒醴供设。
(1) 宫中女官名。见“司酝”。(2) 流外官名。唐于光禄寺良酝署置二十人,秩流外五品,掌酿酒之事。