在四川省自贡市大安区中部。面积20平方千米。人口2.5万。镇人民政府驻大山铺，人口1.2万。因地为馒状山丘，昔有人开店铺，后成集，故名。1952年为爱国乡，1959年改爱国公社，1984年复为爱和乡。1994年凉高山街道办事处并入，合置大山铺镇。有化肥、水泥等业。为区境内重要集市。自内公路经此。江家湾为革命烈士江竹筠诞生地，有江竹筠故居。自贡恐龙博物馆在大山铺街北。