亦曰谷亭。即今山东鱼台县治。《水经·泗水注》：菏水“东与泗水合于湖陵县西六十里谷庭城下”，即此。后讹为谷亭。《清一统志·济宁州》：谷亭镇“旧置谷亭闸及河桥水驿、谷亭递运所。北至济宁、南至沛县俱九十里，为漕运往来要地。明隆庆中，运河东徙，省递运所及闸，而移驿于南阳镇，遂废”。1964年鱼台县迁治于此。

在山东省鱼台县东部，北靠京杭运河。县人民政府驻地。面积55.9平方千米。人口8.4万。镇人民政府驻谷亭，人口5.3万。古亭为古代宁母亭之俗称，古与谷谐音，古亭演化为谷亭。又称谷庭，《水经注·泗水》：菏水“东与泗水合于湖陵县西六十里谷庭城下”，即此。1949年为谷亭区。1956年金乡、鱼台县合并，属金乡县。1958年谷亭区改为谷亭镇，同年9月改为谷亭公社。1964年金乡与鱼台二县分治，谷亭仍属鱼台县并为县治。1966年将谷亭公社南部区域析出，成立唐马公社。1984年谷亭公社改为谷亭镇。主产小麦、稻、苹果、蔬菜等。有水产养殖。有建材、食品、建筑、运输、工艺美术、饮食服务等业。枣曹、济鱼、鱼丰公路经此，形成以公路运输为主动脉，以内河航运为辅助的交通网络。