冷猪肉：古代祭祀孔子，所用的猪肉是冷的。指历代名儒供奉在孔庙与孔子同时受祭。李一氓《再论古籍和古籍整理》：“在曲阜孔庙的东西两庑里排列着以吃冷猪肉为荣的历代儒家的牌位。”

述宾 冷猪肉，古代祭祀孔子，所用的猪肉是冷的。封建时代文人死后得蒙皇帝批准从祀孔庙受祭称吃冷猪肉。《老残游记》13回：“其实我也不是道学先生想～的人，作什么伪呢!”△用于得到殊荣。