唐．张打油作《雪诗》云：“江上一笼统，井上黑窟窿。黄狗身上白，白狗身上肿。”打油诗之名因此而来。见明．杨慎《升庵诗话》。打油诗是诗体的一种，又称俚俗诗、徘谐诗。后因称通俗诙谐，暗含讥嘲的诗为打油诗，也谦称粗俗之诗为打油诗。

《京本通俗小说．冯玉梅团圆》：“帘卷水西楼，一曲新腔唱打油。”

诗言志，讲究意境、声韵、情感，语言凝练，高度集中地反映人的内心世界与社会生活。诗的语言，好多都是警句，不少流传于世。

有一种 “诗”，是以俚语写出的，多故作诙谐，且暗含讥嘲之意，这样的诗便叫做 “打油诗”。因为写这种诗的人，很有名的一个人叫张打油，所以这类诗被后世称为 “打油诗”。

张打油是唐代人，曾写有一首 《雪诗》而闻名于世： “江上一笼统，井上黑窟窿。黄狗身上白，白狗身上肿。”( 见 《庵外集》) ，宋·钱易 《南部新书》亦有所记载。

20 世纪 60 年代初，当时国家经济困难，有些老师课余种菜以贴补生活，有位老师写了一首打油诗道： “琴棋书画诗酒花，当年样样不离它; 如今七字都变样： 柴米油盐酱醋茶。”此诗绝妙、生动地反映了当时一般知识分子的生活状况。

抗战时期，国民党元老、蒋介石的 “师爷”吴稚晖，74 岁时蜗居在重庆，靠卖字维生。有一天，一个留欧的年轻画家因 “稚老”有名而送去了自己的得意之作求其为之题词。吴稚晖看不懂，也不喜欢那种抽象画，便题了一首打油诗： “远观一朵花，近看一个疤。原来是幅画，哎哟我的妈!”此诗一时流传颇广。

2011 年 1 月 4 日 《武汉晚报》 第 16 版登载了一则消息： 《一首小小打油诗，得到老师的赞扬，9 岁 “差生”突然变成了好学生》。9岁小学生的打油诗如下： “小小的我真调皮，不爱看书和学习; 天天回家看电视，不做作业不写字。”因为 “真实、生动”，老师批了“很好”，该生受到鼓舞，变得懂事爱学习而大有进步了。看来，“打油诗”还有些作用啊。

关于 “打油诗”还有两个小故事哩。一个说的是从前有个读书人写了首 《夜归》诗： “半夜三更子时归，关门闭户掩柴扉。老婆妻子夫人问： 你是哪个何人谁?”不用解释就很明白了： 半夜、三更、 子时为同一时; 关门、闭户、掩柴扉为同一事; 老婆、妻子、夫人为同一人; 哪个、何人、谁为同一问。三纸无驴，可博一笑。

另一个说的是雪天四人避雪于庙，其中一个秀才说 “大雪纷纷落地”; 一个商人接着说 “都是皇家瑞气”; 一个富人说 “再下三年何妨”; 最后一人是个乞丐，气愤地接着说道 “放你妈的狗屁”! 此“打油诗”亦为诙谐可笑而解气。