宋代苏轼《和何长官六言次韵》：“贫家何以娱客，但知抹月批风。”抹、批：都是指切菜。抹，细切；批：薄切。意为用风月当菜肴，是文人表示家贫无可招待客人的戏言。

并列 抹，细切;批，薄切。用风月当菜肴。文人常用作家贫无可待客的戏言。邓拓《苏东坡潇湘竹石图卷题跋》：“升庵(杨慎)即席题诗曰：‘江湖散人天骨奇，～画里诗。’”△用于文人自嘲。也作“批风抹月”。