《文选》卷四晋．左太冲（思）《蜀都赋》：“嘉鱼出于丙穴”。唐．李善引刘渊林注“丙穴，在汉中沔阳县北，有鱼穴二所，常以三月取之。丙，地名也。”北魏．郦道元《水经注．沔水》：“褒水又东南得丙水口，水上承丙穴，穴出嘉鱼，常以三月出，十月入地，穴口广五六尺，去平地七八尺，泉悬注，鱼自穴下透入水，穴口向丙，故曰丙穴。”

汉中沔阳县北有丙穴，穴出嘉鱼，是为美味，称丙穴鱼。后用以喻称美物之典。

唐．杜甫《将赴成都草堂途中有作先寄严郑公五首》其一：“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用酤。”