一卷。英国旦尔恒理(生卒年不详)撰，英国秀耀春口译，清范熙庸笔述。旦尔恒理生平不详。《农学初级》共十章，分为土壤、植物、肥料、耕法、轮种、畜类等目。《农学初级》于1878年出版，秀耀春、范熙庸开始翻译时，该书已印刷七次。在翻译过程中，秀耀春、范熙庸又见到了1897年第九次印刷出版的新本《农学初级》。于是，第六章以下依新本译出，并补译了改变较大的第二章，补在原译第二章之后。《农学初级》有江南制造局本，《续四库全书提要》也有介绍。